segunda-feira, 14 de maio de 2012

Medidas e equivalências

Olá :D

Encontrei esta tabela de equivalências e tenho a certeza que vai dar jeito a muito boa gente.
O original encontra-se no Blog do Chocolate.

1 litro = 4 copos = 1.000 ml
1 colher de café = 2,5 ml
1 colher de chá = 5 ml
1 colher de sobremesa = 7 ml
1 colher de sopa =  l5 ml
1 chávena = 240 ml
1 chávena = 16 colheres de sopa rasas
¼ de chávena = 4 colheres de sopa = 60 ml
1 copo de requeijão = 250 ml
1 chávena de arroz = 190 g
1 chávena de farinha de trigo = 120 g
1 chávena de manteiga = 220 g
1 colher de sopa de manteiga = 15 g
1 colher de chá de manteiga = 5 g
1 chávena de açúcar = 180 g
1 colher de sopa de açúcar = 15 g
1 colher de sopa de farinha de trigo = 8 g
1 colher de sopa de chocolate em pó = 10 g
1 colher de chá rasa de fermento = 5 g
1 folha de gelatina = 1 colher de chá de gelatina em pó
1 ovo médio – 50 g
1 ovo grande – 65 g
1 clara de ovo médio – 35 g
1 gema de ovo médio – 15 g

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